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茶葉產地:南投縣竹山鎮

茶葉特色:台茶12號,金萱,此品種在製茶發酵過程中會顯現特殊顯著的奶香味。



建議茶具:陶茶具

建議泡法:滾燙水快進快出,主要是喝香氣。取3克茶葉注入150CC水,依茶葉罐身建議水溫沖泡。

第一泡浸泡50秒,第二泡40秒,第三泡30秒,爾後每泡時間增加10秒,可泡4泡以上。


適合族群:喜歡金萱特殊發酵奶香的女性族群











原生原味,用土地滋養的茶,敬自然如一的你!





只願,做茶無憾,所以辛勤無悔。

在他們身上,偉大不是轟烈,生活累積了汗水,等待鋪寫出生命,

茶農們用青春交換專業,為了喚醒一隻茶的滋味。







「不二堂 故事茶」

收藏源自各地的天然原葉,

品一口滿腔綠意的清新、焙火後的樸質、歲月發酵的濃醇,

三種茶系,背後都有動人故事







用心不二,獨一無二

一九八三年開始,

陶作坊,以「藝術、專業、實用」為不變追求;

不二堂,延續著陶作坊對於質感追求的新生命,融合茶葉與茶具兩者的專業,

以現代東方美學為基礎,營造符合現代人「內心需求」的「茶體驗」。

希望每位好朋友,都能擁有「好茶、好器、好心情」。















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▲花蓮縣員警韓家恩放棄教職當警察,堅持自己的選擇要在警察工作中找到成就感。(圖/花蓮縣警察局提供)

記者王兆麟/花蓮報導

從小視父親為偶像的員警韓家恩,國立大學畢業後,當了三年老師,104年他投筆從戎報考警察,畢業後順利分發回花蓮,目前在花蓮分局中華派出所服務,現在他和一般員警一樣,要穿著防彈衣、騎機車巡邏,隨時可能遇上危險突發狀況,但是當警察這條路他將堅持下去,並在警察工作中找到成就感。

27歲的韓家恩,日前因為一件為民服務案件上了新聞,分局及派出所同事才知道他的爸爸、大伯及叔叔都是警察,韓家恩說,雖然老師工作令人稱羨,但當了三年老師和一年的網球教練,才發現自己還是喜歡警察工作,因此在家人支持下報考警察特考,4月16日是他28歲生日,他期許自己能成為跟老爸一樣當個好警察。

一樣在花蓮擔任警察工作的韓爸爸,得知兒子跟隨自己的腳步從警,心情只能用「一則以喜,一則以憂」來形容,喜的是子承父業,羨煞許多同事,憂的是韓爸爸也是長期待在基層,深知警察工作繁重,但既然兒子做了決定,他只能尊重,並儘可能協助兒子成為稱職的人民保母。

員警韓家恩從老師轉換跑道擔任警察工作,目前雖然只有短短幾個月,但他覺得二個工作並沒有衝突,都是在自己的能力範圍內服務民眾,尤其他擔任老師三年,累積豐富且不同領域的經驗,懂得和小朋友相處的技巧,因此派出所遇上幼童走失、學生參訪或是到校園預防犯罪宣導,同事仍要借重他的專長。

分局長呂芳典表示:「員警韓家恩平日工作上認真負責,未來會做好警察工作應有的本分」。





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